Так получилось, что сайт начал делать у себя на компе, где стоит windows. После сохранения базы утилитой mysql (уже не помню какой именно, делал через командную строку), получил sql файл базы. После чего успешной замены сохраненной базы на вашем sql сервере, через phpmyadmin, понял, что она сохранена в кодировке win-1251. Сайт успешно работает, но в админке e107, в разделе FAQ каракули

Естественно, этот FAQ для меня не важен, но боюсь столкнуться с другими проблемами, связанными с данной кодировкой.
Поэтому вопрос, как изменить кодировку базы в utf8? Потеряю ли я содержимое сайта?
inquis.w6.ru